El concepto turismo abarca las actividades que se realizan en los tos individuos en los tiempos prolongados de ocio según lo indica la Organización Mundial del Turismo (OMT).
El tiempo de ocio es factor determinante en el proceso de la motivación al realizar un viaje, que se comprende como el tiempo del cual dispone un individuo para realizar actividades de recreación, luego de realizar sus actividades obligatorias y de satisfacción de las necesidades básicas como comer y dormir.
El tiempo libre se puede clasificar según el espacio en donde se realiza, centros de esparcimiento y recreación acogen este proceso , que está sujeto a la variable temporal reducida (menos de 24 horas). Al superar un 8 días de estar fuera de el lugar de residencia se cataloga como “turismo”, que incluye el desplazamiento espacial fuera del hogar o del trabajo normal. Según indica la OMT el turismo quedaría definido como: “Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado” (OMT 1994)
El proceso que conlleva a el desarrollo de la actividad turística, se ha ido potencializando a través de los años, cambiando también asi sus enfoques y tendencias. El estudio de la disciplina a conllevado a que la actividad se vea cada día más cercana de el general de la población, haciéndola asequible y aumentando también el confort de los viajeros, implantando infraestructura adecuada y redes de movilidad.
La actividad turística se determina por el turista que es el eje donde comienza la actividad y el lugar donde desea realizar la actividad, acompañado de la infraestructura, y los medios que permiten desarrollar el turismo, además de los agentes productivos.
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