En la tercera cátedra de turismo se aborda la actividad turística y sus componentes, lo que ayuda a vincular la disciplina. Entre los elementos que se analizan están:
Turista: que es el objeto que define el movimiento turístico, es quien toma la desición dependiendo de diferentes factores que lo afecten (status socioeconómico, tiempo disponible, etc)
Agentes turísticos: pueden ser organismos públicos o privados, y son los encargados de crear diseñar, operativizar y ofertar los productos turísticos. Los operadores turísticos se encargan de ofrecer un paquete se servicios a diferentes escalas.
Espacio turístico: región donde se desarrolla la actividad turística, existe presencia y distribución de los atractivos turísticos sumado a la plata e infraestructura del lugar, y corresponde al espacio en donde el turista y la planta ejercen presión sobre el territorio.
Conectividad y sistemas de transporte: permiten el flujo de los turistas, desde su logar de origen hasta el de destino, y la movilidad entre bienes y servicios, es decir entre el atractivos turístico y el recurso.
Destino turístico: espacio en donde se encuentra el recurso de atracción, esta influenciado por la oferta, los servicios, infraestructura y el equipamiento que permiten potencializarlo,
En la segunda parte de la clase, se hace un recorrido en terreno por Avenida Francia, comuna de Valparaíso. Se realizan 3 tipos de fichas de terreno (alojamiento, atractivo, y alimentación), identificando cuales son las potencialidades locales para el desarrollo de alguna tipología turística y los servicios que puede ofrecer la zona.
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